kiềm hóa với thức ăn có nhiều

Hiện tượng đầy bụng khó tiêu là tình trạng trong cơ thể đang có chứa nhiều natri mà trong chuối có hàm lượng kali nên khi ăn chuối sẽ giúp cho việc chung hòa tốt hơn từ đó giúp giảm triệu trừng đầy bụng khó tiêu. Sữa chua : Trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn rất tốt cho cơ thể và trong việc tiêu hóa thức ăn. Điền những đặc thù ( cấu tạo và tính năng ) thích nghi với thức ăn của ống tiêu hóa vào những cột tương ứng ở bảng 16 .Bảng 16 : Đặc điểm cấu tạo và công dụng của ống tiêu hóaBảng 16 : Đặc điểm cấu tạo và tính năng của ống tiêu hóa 08/01/2022 51 I. Mục tiêu: 1. Kiến thức: + Hiểu được mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. + Biết được các phương pháp chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi. 2. Kĩ năng: + Chế biến và dự trữ được một số loại thức ăn, nhận biết được các Mỗi ngày chỉ nên giảm 500 calo (giảm dần dần), sau một tuần bạn có thể giảm từ 0,5-1 kg. Nên kết hợp vận động với việc giảm bớt lượng thức ăn để lượng calo đốt cháy hiệu quả hơn. Không nên nhịn ăn để giảm cân vì cơ thể vẫn cần năng lượng để duy trì các Những sinh vật này có vai trò rất quan trọng đối với môi trường sống và sức khỏe con người. 1. Vi khuẩn là gì? Vi khuẩn hay vi trùng, là một vi sinh vật nhân sơ đơn bào có kích thước rất nhỏ; một số thuộc loại ký sinh trùng. Vi khuẩn là một nhóm sinh vật đơn bào Site De Rencontre Serieux Gratuit Pour Femme. Như thế nào được gọi là kiềm hóa cơ thể? Việc làm này mang đến những lợi ích gì đối với sức khỏe? Tham khảo 5 cách kiềm hóa cơ thể được cho là hữu hiệu nhất giúp chúng ta cân bằng độ pH trong cơ cách nào để kiềm hóa cơ thể tốt nhất và như thế nào là kiềm hóa cơ thể?Thế nào là kiềm hóa cơ thể?Đối với người khỏe mạnh thì độ pH ở trong cơ thể ở mức cân bằng. Tuy nhiên, vì thói quen sinh hoạt hoặc ăn uống những thực phẩm ít dưỡng chất, rau củ quả nhiễm độc, tâm trạng lo âu, stress sẽ khiến lượng axit tăng cao. Bởi thế, để đảm bảo một sức khỏe tốt cần phải thực hiện kiềm hóa cơ thể, cân bằng độ pH ở mức quy kiềm hóa cơ thể là gì? Đó chính là làm tăng tính kiềm trong cơ thể để đưa độ pH về trạng thái cân bằng, trung hòa axit. Nhờ vậy mới tránh gây hại đến các tế bào trong cơ thể và duy trì một sức khỏe rất nhiều cách kiềm hóa cơ thể khác nhau như thay đổi môi trường sống, hạn chế ô nhiễm, chất độc hại, ăn thực phẩm giàu kiềm, tránh tác động của tia UV… Nhìn chung, cách làm nào cũng cùng một mục đích là tăng tính kiềm cho cơ thể. Từ đó, mới giúp điều chỉnh độ pH và cân bằng lượng axit ở các mô và tế do phải kiềm hóa cơ thể là gì?Nhà sinh học nổi tiếng người Đức Otto Heinrich Warburg đã nghiên cứu và chứng minh được căn nguyên của bệnh ung thư chính là do sự thiếu hụt oxy. Từ lý do này mà khiến cho cơ thể tăng tính axit nhiều gốc tự do độc hại gây nên nhiều căn bệnh mãn tính và tác động một tỷ lệ không hề nhỏ lên nền y học Việt Nam. Nước chiếm tới 70% trọng lượng cơ thể mỗi người. Trong đó, ở não chiếm 83%, trong huyết tương nước chiếm 96%, tim là 70% nước và thậm chí nó cũng xuất hiện cả ở xương. Có thể nói, nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sự sống của mỗi pH ở những người bình thường là – và khi lượng axit hay lượng kiềm trong cơ thể tăng lên sẽ dẫn tới mất cân bằng độ pH. Điều này ảnh hưởng vô cùng nghiêm trọng tới sức khỏe của con môi trường sống có quá nhiều tác động tiêu cực kèm theo lượng axit trong thực phẩm hằng ngày chiếm phần lớn gây ra tính axit dư thừa trong cơ thể. Đây chính là căn nguyên gốc rễ gây nên các bệnh ung thư, bệnh mãn tính nguy hiểm đến tính mạng con người. Để giải quyết điều này, chúng ta cần tăng lượng kiềm bằng cách này hay cách khác để trung hòa axit và cân bằng độ pH ở mức tiêu chuẩn khoảng gốc tự do và các tế bào ung thư phát triển tốt ở môi trường axit. Để giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về ung thư, dạ dày, gout, tim mạch… mỗi người cần thực hiện kiềm hóa cơ thể càng sớm càng tốt. Thực hiện kiềm hóa chính là tăng oxy trong cơ thể, ức chế sự phát triển của các gốc tự do, tế bào gây bệnh, trung hòa axit, đẩy lùi nguy cơ mắc hòa axit trong cơ thể sẽ giúp loại bỏ được các tế bào ung thư và sự phát triển của các gốc tự do gây bệnh5 cách kiềm hóa cơ thể không nên bỏ quaHiện nay, các chuyên gia cũng đưa ra rất nhiều biện pháp nhằm kiềm hóa cơ thể, trung hòa axit để bảo vệ sức khỏe con người. Dưới đây là 5 cách làm được cho là hiệu quả cao và mang đến những tác động tích cực cho cơ Sử dụng nước ion điện giải để kiềm hóa cơ thểPhương pháp kiềm hóa cơ thể tối ưu nhất hiện nay được nhiều người áp dụng chính là sử dụng nước ion điện giải giàu tính kiềm hằng ngày. Lợi ích của nước ion kiềm đối với sức khỏe đã được nhiều nhà khoa học chứng minh và cũng là loại nước được khuyến khích sử dụng trong lĩnh vực y ion điện giải được sản xuất bởi máy lọc nước điện giải theo công nghệ điện phân nước. Nhờ đó, nước chứa khoáng chất và kiềm tự nhiên giúp bảo vệ sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật cực kỳ hiệu ion kiềm còn được gọi là nước Hydrogen, nước hoàn nguyên, nước ion điện giải giàu Hydro… Trong thành phần của nước có chứa các phân tử OH- lớn hơn ion H+ nên có đặc tính giàu kiềm tự được tạo ra bởi 2 công đoạn chính là lọc nước thông minh và điện phân nước. Trải qua giai đoạn ban đầu với các bộ lọc thông minh, nước đầu vào vẫn giữ lại nguyên vẹn khoáng chất tự nhiên nhưng cũng loại bỏ sạch hoàn toàn tạp chất và vi khuẩn gây hại. Sau khi lọc xong, nước được đưa đến buồng điện phân, ở đây chúng sẽ được tách ra thành các phân tử có kích thước siêu nhỏ và tái cấu trúc lại. Máy lọc nước điện giải cũng tạo ra nguồn nước giàu tính kiềm tự nhiên, tốt cho sức sung từ 2 – 3 lít nước ion kiềm mỗi ngày là vô cùng cần thiết, nó sẽ giúp trung hòa axit trong cơ thể, đẩy lùi bệnh tật và chống oxy hóa nhờ vào các phân tử Hydro hoạt tính có trong nước. Kích thước phân tử nước siêu nhỏ giúp thẩm thấu dễ dàng, thải độc và xâm nhập vào các mô, tế bào giúp trung hòa axit nhanh hơn. Loại nước này cũng giúp ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do gây bệnh, giảm nguy cơ mắc ung thư, lão hóa, các bệnh về đường tiêu hóa, gout, tiểu đường…Nước ion điện giải Hydrogen có tác dụng kiềm hóa cơ thể cực kỳ hiệu quả và là lựa chọn tốt nhất hiện nay2. Tăng thực phẩm giàu tính kiềm trong các bữa ănTheo nhiều chuyên gia, một số thực phẩm được xếp vào nhóm giàu tính kiềm và giúp trung hòa axit, cân bằng độ pH trong cơ thể tối ưu. Mỗi ngày, chúng ta nên đưa các loại thực phẩm có tính kiềm cao vào thực đơn để nâng cao sức đề kháng, bảo vệ bản thân tránh được nguy cơ mắc loại thực phẩm có tính kiềm cao được khuyến khích bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhưNhóm rau xanh lá, rau họ cải Cải bắp, rau bó xôi, cải xoăn, cải xoong, súp lơ, cải thảo…Nhóm các loại củ, quả có tính kiềm cao Củ cải, củ cải đường, khoai lang, khoai môn, bí ngô, cà chua, ớt chuông, gừng, cà rốt, tỏi…Một chế độ ăn uống lành mạnh với những thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, bổ sung lượng kiềm cao sẽ giúp tăng cường đề kháng, duy trì vóc dáng, phòng bệnh… Việc bổ sung quá nhiều thực phẩm có tính axit sẽ khiến cho cơ thể phải đối mặt với nguy cơ nhiễm bệnh cao. Một số loại thực phẩm làm tăng axit như thịt đỏ, đồ ăn cay nóng, đồ chiên rán, bia rượu, nước có ga, tinh bột… cần hạn chế hoặc tránh sử cường rau xanh và các thực phẩm giàu tính kiềm sẽ giúp cơ thể cân bằng độ pH tốt hơn3. Bổ sung một số loại hạt vào thực đơnTheo các chuyên gia thì các loại hạt như hạnh nhân, macca, hạt dẻ, hạt điều, các loại đậu hạt… là những loại có tính kiềm cao. Việc tăng cường các loại hạt trên vào thực đơn hằng ngày sẽ giúp kiềm hóa cơ thể cực kỳ kê, hạt bí ngô còn được đánh giá là có tính kiềm cao nhất trong các loại hạt. Chúng cung cấp chất xơ dồi dào, Vitamin và các chất như Kẽm, Magie, Vitamin E, photpho… Đây cũng là những loại hạt giúp giảm cholesterol xấu trong máu, phòng ngừa ung thư hữu loại hạt có thể được chế biến hoặc sấy chín và sử dụng tùy vào đặc tính của từng loại. Tuy nhiên, việc tăng cường chúng mỗi ngày không chỉ giúp kiềm hóa tốt mà còn tăng cường đề kháng, phát triển tốt cho trí não, thay đổi nồng độ pH trong máu…Mặc dù khá hiệu quả đối với việc kiềm hóa cơ thể nhưng chúng ta cũng nên sử dụng với liều lượng phù hợp. Việc ăn quá nhiều hạt trong ngày có thể gây nên một số triệu chứng đầy bụng, khó tiêu…Hạt bí ngô được đánh giá có tính kiềm cao nhất trong các loại hạt giúp trung hòa axit tốt hơn4. Ăn nhiều trái cây và uống các loại nước ép hoa quả tươiCác loại trái cây có chứa nhiều nước đặc biệt tốt cho sức khỏe con người. Nó không chỉ cung cấp các Vitamin thiết yếu cho cơ thể, chống lão hóa mà còn có tính kiềm cao giúp cân bằng độ pH. Theo nhiều chuyên gia, các loại trái cây tươi là thực phẩm giàu kiềm và có tác dụng phòng bệnh, hỗ trợ sức khỏe tốt số loại quả tươi có tác dụng kiềm hóa cơ thể tốt như Cam, quýt, bưởi, chuối, dưa hấu, kiwi, dứa, dâu tây, táo… Bổ sung trái cây có tính kiềm cao cũng giúp tốt cho hệ tiêu hóa, giảm axit dư thừa tích tụ trong cơ thể. Đồng thời, điều này cũng giúp nâng cao sức khỏe nhờ vào lượng Vitamin và dưỡng chất dồi nhiều trái cây và uống nước ép hoa quả tươi sẽ giúp cân bằng độ pH trong cơ thể, bổ sung Vitamin cùng khoáng chất thiết yếu5. Tập luyện các bài tập hít thở sâuKết hợp với bổ sung thông qua chế độ ăn uống hằng ngày thì các bài tập hỗ trợ hít thở sâu cũng giúp tăng tính kiềm trong cơ thể. Các bài tập hít thở luôn được chuyên gia đánh giá cao bởi lợi ích của nó đem hiện hít thở sâu sẽ giúp tăng cường lưu lượng oxy lên não, kích thích não bộ hoạt động và giúp tinh thần sảng khoái, phấn chấn hơn. Đồng thời, nó cũng mang lại hiệu quả trong việc đào thải độc tố ra ngoài cơ hiện động tác hít thở sâu tại những không gian thoáng đãng, trong lành và vào mỗi buổi sáng sớm hay chiều tối sẽ giúp nâng cao lợi ích của bài tập. Hít vào một hơi thật sâu bằng mũi, chậm rãi để cho khí vào bụng rồi giữ vài giây rồi từ từ thở ra bằng miệng. Khi thở ra ngoài, lượng hơi dài sẽ giúp đẩy hết các độc tố CO2, N2 ra bên ngoài. Đây được cho là cách kiềm hóa cơ thể vô cùng hiệu quả, giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện tinh thần và phòng bệnh rất những thông tin vừa chia sẻ, chúng ta có thể hiểu kiềm hóa cơ thể là gì, các cách tăng tính kiềm trong cơ thể hiệu quả nhất. Trong các thực phẩm, đồ ăn được đưa vào cơ thể mỗi ngày thì có tới 80% là mang tính axit. Đây lại là nguyên nhân chính yếu gây nên các bệnh nguy hiểm ở con người. Do vậy, cần thực hiện các biện pháp nhằm trung hòa axit, cân bằng pH càng sớm càng tốt. Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng một chế độ ăn uống với nhiều thực phẩm có tính axit có thể gây ra một số tác động tiêu cực đối với sức khỏe tổng thể của con người, bao gồm suy thoái xương, loãng xương, sỏi thận, loét hoặc trào ngược dạ dày. Do đó, hiện nay nhiều người đã chọn theo phương pháp hạn chế hoặc loại bỏ những thực phẩm có tính axit ra khỏi chế độ ăn uống của mình nhằm cân bằng được mức độ pH của cơ thể. 1. Xác định độ axit và độ kiềm của các loại thực phẩm Đo giá trị pH của thực phẩm và đồ uống là một cách được áp dụng phổ biến nhất để xác định được độ axit hoặc độ kiềm của giá trị pH thường dao động từ 0-14, cụ thểĐộ pH bằng 0 Mức độ axit caoĐộ pH bằng 7 Trung tínhĐộ pH bằng 14 Có tính kiềmThông thường, nước cất tinh khiết sẽ có độ pH ở mức trung tính bằng 7, do đó nó không có tính axit hoặc kiềm. Có thể dùng độ pH để xác định độ axit và độ kiềm của các loại thực phẩm 2. Xác định độ pH trong cơ thể con người Cũng giống như các chất khác nhau, các bộ phận khác nhau của cơ thể con người đều có mức độ pH riêng. Trong hệ thống tiêu hóa, các giá trị pH có thể giao động từ tính axit cực mạnh cho đến tính hơi kiềm. Nhờ vào sự khác biệt về mức độ pH giữa các cơ quan và chất dịch của cơ thể mà chúng có thể thực hiện tốt nhiệm vụ hay chức năng cụ thể của riêng mình Các bộ phận/chất lỏng của cơ thể Vai trò Độ pH Nước bọt Hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và phân hủy tinh bột. - Bụng trên Bắt đầu quá trình tiêu hóa thức ăn. - Bụng dưới Sản xuất ra axit hydrochloric để phân hủy thức ăn và tiêu diệt vi khuẩn. 1,5 Ruột non Kết thúc việc tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng vào máu. - Ruột già Hấp thụ nước, loại bỏ thức ăn và chất xơ khó tiêu. - Nồng độ pH trong máu lý tưởng thường mang tính kiềm nhẹ, dao động từ 7,35 – 7,45. Khi mức độ pH trong máu vượt quá các giới hạn này sẽ làm suy giảm nghiêm trọng các quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể. 3. Giả thuyết tro – axit acid - ash Giả thuyết tro – axit giúp xác định được một chế độ ăn uống có quá nhiều axit có hại cho sức khỏe tổng thể. Các nhà nghiên cứu đã dựa trên giả thuyết này và khám phá ra rằng thực phẩm khi được chuyển hóa bởi cơ thể sẽ để lại một lượng hóa chất dư thừa, hay còn gọi là “tro”. Khi kết hợp với các chất lỏng trong cơ thể, những “tro” này sẽ tạo thành axit hoặc kiềm và dẫn đến một số phản ứng trong cơ giả thuyết, các loại thực phẩm có chứa các chất tạo axit có thể làm cho nồng độ pH trong máu bị giảm xuống, gây ra sự tích tụ axit. Sau đó, cơ thể sẽ bù đắp cho sự mất mát này bằng cách lọc các khoáng chất kiềm, đặc biệt là người ủng hộ cho giả thuyết này đã cho rằng, việc tiêu thụ thực phẩm thường xuyên và lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ mất khoáng xương và gây ra bệnh loãng xương. Ăn quá nhiều thực phẩm có tính axit có thể gây loãng xương Các loại thực phẩm có tính axit cần phải hạn chế sử dụng, bao gồmCác loại hạtThịtSản phẩm từ bơ sữaHướng dươngBí ngôQuả hạchCà phêĐồ uống có gaRượuNước ngọtMuối tinh chếThuốc láNhững loại thực phẩm thúc đẩy tính kiềm có thể ngăn chặn hoặc chống lại sự tác động từ những axit dư thừa trong cơ thể. Những loại thực phẩm này chủ yếu là các loại trái cây và rau quả. Ngay cả trái cây thuộc họ cam quýt vốn dĩ ban đầu có tính axit, nhưng một khi được chuyển hóa, chúng có thể thúc đẩy được tính ra, những nhà nghiên cứu cũng khuyến khích mọi người nên xét nghiệm độ pH của nước tiểu thường xuyên hơn để theo dõi mức độ pH của cơ thể. Kết quả này sẽ tạo nên tiền đề giúp bạn lựa chọn một chế độ ăn uống phù hợp hơn. Các loại hạt có tính axit cần phải hạn chế sử dụng Các loại trái cây và nước ép trái cây có nhiều axitDưới đây là danh sách các loại trái cây có chứa nhiều axit, bao gồmNước chanh pH từ pH từ xanh pH từ pH từ lựu pH từ pH từ quất pH từ pH từ pH từ pH từ pH từ chua pH từ thường, các loại trái cây có múi sẽ có độ pH thấp, nghĩa là chúng có tính axit. Cam quýt và một số thực phẩm có tính axit khác có thể góp phần gây ra các triệu chứng như loét hoặc trào ngược dạ dày ở những người có vấn đề về đường tiêu cạnh đó, các loại nước ép trái cây cũng mang tính axit. Do đó, bạn nên sử dụng ống hút khi uống chúng. Điều này giữ cho nước ép trái cây không tiếp xúc trực tiếp với răng của các loại trái cây được liệt kể ở trên không làm nặng thêm các triệu chứng tiêu hóa thì chúng thực sự là nguồn thực phẩm lành mạnh mà bạn nên bổ sung hàng ngày, thậm chí chúng đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Mặc dù có tính axit ban đầu, những khi được chuyển hóa, hầu hết các loại trái cây này đều chuyển sang tính kiềm. Chanh và nước chanh là loại quả chứa nhiều axit Độ pH của các loại rau xanhHầu hết các loại rau đều không có tính axit. Dưới đây là danh sách các loại rau và độ pH của chúngDưa cải bắp pH từ cải pH từ cải đường pH từ pH từ pH từ cải xanh pH từ xanh collard pH từ Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên Tạp chí sức khỏe cộng đồng, việc áp dụng một chế độ ăn uống có tính kiềm nhiều hơn sẽ giúp hạn chế được tình trạng mất cơ bắp, đồng thời giúp tăng cường trí nhớ và sự tỉnh táo, từ đó giúp bạn sống thọ số loại thực phẩm và đồ uống có tính kiềm hoặc trung tính mà bạn có thể lựa chọn để kết hợp vào chế độ ăn uống của mình, bao gồmĐậu nành, chẳng hạn như đậu phụ, miso, và tempehSữa chua không đườngHầu hết các loại rau tươi, bao gồm khoai tâyHầu hết các loại trái câyCác loại thảo mộc và gia vị, ngoại trừ muối tinh luyện, mù tạt và hạt nhục đậu khấuĐậu lăngTrà thảo mộcChất béo như bơ, dầu oliu hoặc các loại hạt Đậu nành không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn có tính axit thấp 5. Các loại thực phẩm giàu axit ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào? Một chế độ ăn uống có quá nhiều thực phẩm sản xuất ra axit, chẳng hạn như protein và đường có thể làm tăng axit trong nước tiểu, đồng thời đem lại một số tác động tiêu cực khác đối với sức khỏe, bao gồm sỏi thận, đặc biệt là hình thành nên sỏi axit ra, các nhà khoa học cũng nhận thấy rằng việc ăn quá nhiều thực phẩm giàu axit có thể dẫn đến suy thoái xương và cơ. Thông thường, xương có chứa canxi, tuy nhiên khi lượng axit tăng lên, cơ thể sẽ sử dụng lượng canxi này để khôi phục lại sự cân bằng pH trong máu, theo thời gian tình trạng này có thể dẫn tới suy thoái xương nghiêm số bằng chứng đã cho thấy axit photphoric có trong soda có liên quan đến tình trạng làm giảm mật độ xương. Bên cạnh đó, chế độ ăn nhiều axit cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, tim mạch và các vấn đề về cạnh đó, bạn cũng không nên sử dụng sodium bicarbonate trong bữa ăn vì nó có thể làm cản trở quá trình tiêu hóa. Thay vào đó, bạn nên bổ sung thêm nhiều canxi, vitamin D và magie vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để bù đắp cho những tác động tiêu cực của axit đối với sức khỏe xương. Sỏi thận có thể hình thành do ăn nhiều thực phẩm sản xuất ra axit Theo khuyến cáo của các nhà nghiên cứu tại Đại học California ở San Diego, bạn nên ăn nhiều nguồn thực phẩm sản xuất kiềm, chẳng hạn như trái cây và rau quả theo tỷ lệ 31. Độ pH của thực phẩm trước khi bạn ăn thường ít quan trọng hơn so với độ pH sau khi chúng được chuyển hóa trong cơ thể. Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng. Nguồn tham khảo XEM THÊM Quả chanh rất giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa Nước có gas ảnh hưởng đến sức khỏe bạn như thế nào? 6 loại thực phẩm có tính axit cần tránh sử dụng Câu hỏi Câu 31. Kiềm hóa với thức ăn có nhiềuA. ProteinB. XơC. GluxitD. LipitCâu 32. Thức ăn giàu gluxit có hàm lượng gluxit trong thức ăn làA. >14%B. >30%C. >50%D. <50%Câu 33. Thức ăn của lợn thuộc loại thức ănA. Cơm gạo, vitaminB. Bột cỏ, ngụ vàngC. Thức ăn hỗn hợpD. Bột sắn, chất khoáng Câu 27. Thức ăn của lợn thuộc loại thức ănA. Cơm gạo, vitaminB. Bột cỏ, ngụ vàngC. Thức ăn hỗn hợpD. Bột sắn, chất khoángCâu 28. Thức ăn vật nuôi có những thành phần dinh dưỡngA. Nước, chất khôB. Nước, proteinC. Nước, lipitD. Nước, gluxitCâu 29. Các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản xuất proteinA. Nuôi giun đấtB. Nhập khẩu ngô, bộtC. Chế biến sản phẩm nghề cáD. Trồng xen canh cây họ ĐậuCâu 30. Trong các phương pháp sau, phương pháp nào không phải là phương pháp sản x...Đọc tiếp Xem chi tiết NLCD 31 tháng 7 2021 lúc 1541 Câu 40 Kiềm hóa với thức ăn có nhiềuA. Protein B. Gluxit C. Xơ D. LipitCâu 41 Đối với thức ăn hạt người ta dùng phương pháp chế biến nào sau đây A. Cắt ngắn B. Kiềm hóa C. Xử lí nhiệt D. Nghiền...Đọc tiếp Xem chi tiết Câu 11. Thức ăn giàu gluxit A. Lượng gluxit 40% B. Lượng gluxit 30% C. Lượng gluxit 50% D. Lượng gluxit 35%Câu 12. Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ vật B. Động vật C. Chất khoáng D. Tất cả đều 13 Trồng nhiều ngô, khoai, sắn... thuộc phương pháp sản xuất thức ăn gì?A. Phương pháp sản xuất thức ăn thô. C. Phương pháp sản xuất thức ăn giàu Li...Đọc tiếp Xem chi tiết Câu 1. Thức ăn giàu gluxit nhất làA. ngô hạt B. bột cá C. rơm lúa D. rau muốngCâu 3. Rau trong các loại thức ăn sau, loại nào có tỉ lệ nước chiếm cao nhất?A. rau muống B. khoai lang củ C. ngô hạt D. rơm lúaCâu 4. Hàm lượng chất khô có trong bột cá là bao nhiêu %?A. 87,3% B. 73,49% C. 91,0% D. 89,4%Câu 5. Có mấy cách phân loại giống vật nuôi?A. 2 ...Đọc tiếp Xem chi tiết Câu 1 Nhóm thức ăn nào thuộc loại thức ăn giàu protein ? A. Cây họ đậu, lúa, khô dầu dừa B. Bột cá, đậu nành, khô dầu mèC. Lúa, ngô, khoai, sắn lúa, cỏ, các loại rau Câu 2 Bột cá có nguồn gốc từ ? A. Chất khoáng B. Động vật C. Thực vật D. Vitamin Câu 3 Gluxit khi qua đường tiêu hóa được biến đổi thành A. Ion khoáng B. Axit aminC. Glyxerin đơnĐọc tiếp Xem chi tiết Câu 4 Phương pháp chế biến thức ăn nào thuộc phương pháp hóa học là A. Kiềm hóa rơm rạ thức ăn hỗn hợpC. Xử lí nhiệt D. Nghiền nhỏCâu 5 Thức ăn thô giàu chất xơ phải có hàm lượng xơ khoảng ?A. 30% B. 30%C. 45% D. 45%Câu 6 Phương pháp sản xuất thức ăn thô xanh đó là A. Luôn canh gối vụ để có nhiều lúa, ngô, khoai sắnB. Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm rạ, thân cây ngô, đậuC. Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây họ dụng thức ăn động vật nh...Đọc tiếp Xem chi tiết Hãy điền vào bảng trong vở bài tập phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc theo kí hiệu a, b, … a Luân canh, xen canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn. b Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương dể trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi. c Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ. d Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi Phương pháp sản xuất Kí hiệu Thức ăn giàu gluxit Thức ă...Đọc tiếp Xem chi tiết Cho các loại thức ănHạt ngô,đậu tương,bột cá,rơm lúa,thân cây ngô,giun phân loại các thức ăn trên thành 3 nhóm giàu Protein,giàu Gluxit và thức ăn thô? Xem chi tiết Câu 17 trong hỗn hợp thức ăn cho lợn gồm có các loại thức ăn sau , trừ A . .premic khoángD .bột tôm Xem chi tiết Chế độ ăn uống của bạn là axit hay kiềm? Và tại sao bạn nên quan tâm?Như bạn đã biết, những thực phẩm bạn ăn có tác động mạnh mẽ đến sức khỏe của bạn. Ăn thực phẩm có tính kiềm có thể tăng cường sức khỏe, như chúng ta sẽ tìm hiểu dưới điều đó không có nghĩa là bạn đột nhiên phải ăn một chế độ ăn kiêng thô hay ăn chay, đó là những gì chúng ta có xu hướng nghĩ về khi chúng ta nghĩ về việc ăn thực phẩm giàu kiềm thật là, ăn thực phẩm chứa nhiều kiềm không đòi hỏi bất kỳ biện pháp cực đoan thực phẩm có tính kiềm cao đơn giản là bạn đang ăn nhiều loại thực phẩm nhất định để giúp giảm lượng axit trong cơ thể, tăng cường sức khỏe của bạn vô thực tế, cơ thể bạn gặp khó khăn trong việc tạo ra năng lượng trong môi trường bên trong có tính axit, vì trạng thái axit để lại ít oxy hơn cho các tế bào của bạn để sản xuất năng lượng. Thực tế là thực phẩm có tính kiềm mạnh nhất là thực phẩm thực vật, chúng trở thành lựa chọn thực phẩm tuyệt vời khi bạn ăn để lấy năng lượng. Do đó, ăn thực phẩm giàu năng lượng, có tính kiềm đơn giản có nghĩa là bạn đang ăn nhiều trái cây và rau gì điên rồ về điều đó?Axit / kiềm có nghĩa là gì?Cơ thể chúng ta có sự cân bằng pH, đo độ axit trong máu có thể xác định tình trạng sức khỏe tổng thể của chúng ta - và liệu chúng ta có nguy cơ mắc bệnh nghiêm trọng hay của chúng ta được đo trên thang đo pH dao động từ 0 đến 14. 0 được coi là có tính axit nhất, trong khi 14 có tính kiềm cao. Độ pH lý tưởng của máu cho sức khỏe tối ưu là khoảng 7,35 - không quá axit hoặc quá kiềm, nhưng trung do cân bằng axit-kiềm quan trọng với bạn là vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng sức khỏe của môi trường axit được coi là môi trường hoàn hảo cho bệnh tật và bệnh tật phát triển đây, chế độ ăn kiêng axit-kiềm được cho là thuần chay điên rồ. Nhưng ngay cả Tiến sĩ Otto Warburg, người dành cả đời để nghiên cứu tế bào ung thư, đã giành giải thưởng Nobel vì chứng minh rằng tế bào ung thư không thể tồn tại trong môi trường đã đề cập ở trên, một trong những yếu tố chính ảnh hưởng đến độ pH trong máu của chúng ta là loại thực phẩm chúng ta cả các loại thực phẩm có thể được phân loại là axit, kiềm hoặc trung tính. Độ pH của thực phẩm không được đo bằng các tính chất vật lý của nó, nhưng bởi dư lượng còn lại trong cơ thể một khi thực phẩm đã được chuyển dụ, chúng ta trực giác xem xét một loại chanh có tính axit vì nó có vị chua và khả năng ăn mòn men răng của chúng ta. Nhưng một khi nó được chuyển hóa bởi cơ thể, chanh sẽ giúp kiềm máu. Điều này giải thích tại sao một loại thực phẩm có tính axit có thể biến chất kiềm trong cơ xác định xem một loại thực phẩm có tính kiềm hoặc axit đối với cơ thể, mỗi loại thực phẩm được đo theo thang là gì?PRAL không phải là âm thanh mà một con mèo sắp chết tạo ra - thay vào đó, nó là từ viết tắt của tiềm năng Axit “Potential Renal Acid Loadal” của thức ăn. Thay vì chỉ phân loại thực phẩm là axit hoặc kiềm, PRAL đo lượng axit hoặc kiềm chính xác của thực phẩm sau khi được chuyển thực phẩm theo thang điểm PRAL đều có giá trị âm, trung tính hoặc dương. Bất kỳ thực phẩm nào có giá trị âm được coi là thực phẩm có tính kiềm hoặc bazơ, trong khi bất kỳ thực phẩm nào có giá trị dương đều có tính dụ, bông cải xanh có số điểm -1,2, có nghĩa là nó có tính kiềm - nhưng không có tính kiềm như cà tím, đạt điểm -3, khác, thịt bò nạc có điểm số là 8,8, có nghĩa là nó có tính axit có thêm một chút kỹ thuật, PRAL đo độ axit hoặc độ kiềm của thực phẩm dựa trên lượng khoáng chất, protein và phốt pho để lại trong cơ thể sau khi được chuyển protein và phốt pho phân hủy thành axit sulfuric và axit photphoric, chúng được coi là axit hóa cho cơ thể. Khi một thực phẩm kiềm được chuyển hóa, nó sẽ để lại các khoáng chất vi lượng kiềm, chẳng hạn như canxi, magiê và loại thực phẩm được xếp hạng kiềm nhất trên thang PRAL là trái cây, rau và một vài loại hạt. Các loại thực phẩm được xếp hạng axit nhất là thực phẩm nhiều người trong chúng ta ăn mỗi ngày, chẳng hạn như thịt gà, ngũ cốc, trứng, đậu phộng, cá, hải sản, và các sản phẩm từ thực tế, tôi ghét phải là người đưa tin ở đây, nhưng phô mai có số điểm +34,2 trên thang PRAL, xếp loại này là một trong những thực phẩm có tính axit nhất trong chế độ ăn uống của chúng giờ, bạn có thể tự hỏi làm thế nào sữa có thể được phân loại là axit, xem làm thế nào nó có chứa canxi, đó là một khoáng chất kiềm. Lý do sữa có tính axit là vì nó chứa nhiều phốt pho có tính axit hơn lưu ý phụ, bảng PRAL đo độ axit của thực phẩm không bị nhầm lẫn với cách đo pH của chúng ta áp dụng điểm PRAL cho thang đo pH, điểm số 7,8 của thịt bò nạc sẽ gợi ý rằng nó có tính kiềm hoặc trung tính. Không giống như thang đo pH, một loại thực phẩm có điểm số âm thực sự có nghĩa là nó kiềm hóa cơ thể. Có lý?Vấn đề với việc quá nhiều axitChúng tôi đã nhanh chóng chạm vào một trong những tác động bất lợi nhất của môi trường bên trong có tính axit, đó là sự khuyến khích của bệnh - cụ thể là ung thư .Nhưng quá axit có thể đi kèm với các triệu chứng khác xảy ra trước khi có kết quả bệnh nghiêm trọng. Trong thực tế, quá axit có thể dẫn đến lãng phí cơ bắp và giảm mật độ xương. Điều này một phần là do nhiều loại thực phẩm có tính axit có ít chất dinh dưỡng thúc đẩy sức khỏe cơ xương, chẳng hạn như kali và canxi. Để có được một chút khoa học hơn về sức khỏe của xương, một môi trường axit đã được chứng minh là khuyến khích hoạt động của các tế bào xương. Osteoclasts là các tế bào phá vỡ lại, một môi trường kiềm đã được chứng minh là khuyến khích hoạt động của các nguyên bào xương, đó là các tế bào giúp xây dựng xương. Ngoài các điều kiện dài hạn có thể là do quá nhiều axit, có những triệu chứng ngắn hạn cũng gợi ý cơ thể bạn có nhiều hơn mức độ axit của thang đo pH. Những triệu chứng này bao gồmNăng lượng thấpKiệt sứcMụn trứng cáSương mù não hoặc nhầm lẫnLo lắng và trầm cảmĐau đầu thường xuyênCảm lạnh thường xuyênĐau khớpYếu cơCác vấn đề về tiêu hóa như đầy hơiBây giờ, cơ thể chứa các hợp chất tự nhiên như bicarbonate, hoạt động như chất đệm để trung hòa axit trong máu. Những chất đệm này giúp ngăn ngừa cực kỳ giảm pH máu. Đây là một biện pháp bảo vệ quan trọng không chỉ chống lại thực phẩm axit hóa, mà còn chống lại các yếu tố khác thúc đẩy axit trong cơ thể, chẳng hạn như căng thẳng mãn thể dục gắng sức cũng có thể thúc đẩy tính axit trong máu vì nó khuyến khích giải phóng axit lactic từ mô dù cơ thể bạn có hệ thống phòng thủ tự nhiên chống lại pH máu có tính axit, nhưng những chất đệm này có thể bị bào mòn theo thời gian - đặc biệt là nếu một số yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến độ pH của bạn, chẳng hạn như căng thẳng và chế độ ăn có tính axit lý do này, điều quan trọng là hỗ trợ cơ thể của bạn bằng cách bao gồm các loại thực phẩm có tính kiềm trong chế độ ăn uống của bạn bất cứ khi nào có này không có nghĩa là bạn phải ăn thuần chay và chỉ ăn các loại trái cây và rau củ có tính kiềm trong suốt quãng đời còn dù hiếm gặp nhưng máu vẫn có thể trở nên quá kiềm. Nhưng vì chế độ ăn uống hiện đại thường cao hơn trong thực phẩm axit hóa, bao gồm thực phẩm kiềm hóa vào chế độ ăn uống của bạn mỗi ngày sẽ giúp trung hòa pH máu và cải thiện sức khỏe của bạn theo nhiều giờ, chúng ta hãy đi vào chi tiết hơn với danh sách thực phẩm có tính kiềm cao thực phẩm có tính kiềm mạnh sẽ có lợi cho cơ thể của bạn1. Củ cải đường - Điểm PRAL -16,7Chúng ta hãy dành một tràng pháo tay cho thực phẩm có tính kiềm nhất thế giới củ cải dù rau củ cải đường không phải là màu xanh lá cây phổ biến nhất trong chế độ ăn giàu kiềm của chúng ta, điểm kiềm cao của chúng làm cho chúng trở thành một trong những bổ sung tốt nhất cho sinh tố hoặc xào. Ngoài việc có tính kiềm cao, củ cải đường còn có chất lượng đắng có thể giúp kích thích sản xuất mật để giúp tiêu hóa chất béo tốt cải đường có thể thay thế bất kỳ màu xanh lá cây trong món salad, súp hoặc sinh Rau bina - Điểm PRAL bina là một loại thực phẩm mang tính kiềm cao khác được biết là có lợi cho sức khỏe của xương vì nó chứa vì rau bina có tính kiềm cao, nó thường được bao gồm trong các giao thức nước ép chống ung thư và làm sạch. Có vô số cách sáng tạo và ngon miệng để ăn rau Kale - Điểm PRAL một lý do cải xoăn đã được dán nhãn là thịt bò có nhiều chất sắt, canxi và vitamin K thực vật, được cho là giúp bảo vệ chống lại nhiều loại bệnh ung thư. Ngoài những lợi ích sức khỏe này, cải xoăn là một trong những thức ăn có tính kiềm nhất thế có một hương vị nhẹ có thể trộn lên bất kỳ công thức. Bạn có thể dễ dàng thêm cải xoăn vào bất kỳ công thức sinh tố nào yêu cầu rau xanh, khoai tây chiên, salad và súp để tăng cường kiềm ngon.4. Swiss Chard - Điểm PRAL đã nhận thấy một mô hình chưa? Thực phẩm có tính kiềm nhất thế giới là rau xanh. Swiss chard là một màu xanh lá cây khác cung cấp lợi ích dinh dưỡng lớn với các vitamin hỗ trợ sức khỏe tế bào, chẳng hạn như vitamin chard cũng chứa phốt pho và protein thực vật, nhưng dựa trên điểm số PRAL của nó, nó để lại nhiều khoáng chất kiềm hơn axit khi chuyển khuyên bạn nên sử dụng chard Thụy Sĩ như là gói rau diếp thịnh soạn, trong bất kỳ công thức nào yêu cầu một loại bánh mì ngũ cốc hoặc Chuối - Điểm PRAL hay còn gọi là gậy Kali, là một loại thức ăn có tính kiềm cao khác mà bạn không muốn rời khỏi chế độ ăn kiêng. Chuối cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời, giúp thúc đẩy tiêu hóa đều đặn và quét độc tố ra khỏi đường tiêu hóa GI.Mặc dù hầu hết mọi người có xu hướng tránh chuối để ngăn ngừa tăng cân do hàm lượng đường cao, nhưng ăn chuối sẽ tốt hơn cho bạn so với ăn thanh granola hoặc một số thực phẩm chế biến khác chứa đầy các thành phần đường và trong những cách ngon nhất để bao gồm chuối trong chế độ ăn kiêng của bạn là làm cho chuối kem ngon, chỉ đơn giản là chuối đông lạnh được pha trộn thành một loại kem đặc. Phần tốt nhất về kem chuối đẹp là bạn có thể trộn nó với các thành phần kiềm khác, chẳng hạn như lá bạc hà tươi và quả Khoai lang - Điểm PRAL -5,6Bây giờ bạn có thể cảm thấy tốt hơn về việc ăn khoai tây chiên điều độ.Mặc dù chúng có hàm lượng tinh bột cao hơn, khoai lang là một loại thực phẩm có tính kiềm cung cấp cho cơ thể bạn nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Bởi vì khoai lang rất giàu chất xơ, chúng ít có tác động tiêu cực đến lượng đường trong máu, vì chất xơ giúp làm chậm quá trình giải phóng đường vào đó, khoai lang là một thực phẩm tuyệt vời khi ăn để lấy năng lượng và cung cấp cho cơ thể bạn một chất dinh dưỡng Cần tây - Điểm PRAL việc được kiềm hóa, cần tây còn có đặc tính làm sạch. Vì chủ yếu là nước, cần tây có thể dễ dàng giúp cơ thể loại bỏ độc tố. Cần tây cũng là một loại thực phẩm Calorie âm, có nghĩa là nó cần nhiều calo hơn để nhai và tiêu hóa hơn tổng lượng calo mà nó Cà rốt - Điểm PRAL -4,9Cà rốt là một loại thực phẩm mang tính kiềm mạnh, nổi tiếng trong việc cải thiện thị lực dựa trên hàm lượng vitamin A của thực tế, 1 cốc cà rốt chứa hơn 300 phần trăm lượng beta-carotene được khuyến nghị hàng ngày, một dạng vitamin chống oxy hóa cũng có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư và giúp làn da sáng hơn, trẻ trung Kiwi - Điểm PRAL là một loại thực phẩm có tính kiềm cao mà các tế bào của bạn sẽ không muốn bỏ lỡ, bởi vì nó cũng chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng mặc dù cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C, kiwi chứa lượng vitamin C gần gấp năm lần so với một quả cam. Kiwi cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời để cải thiện tiêu hóa, cũng như kali cho chức năng cơ Súp lơ - Điểm PRAL lơ là một loại thực phẩm chứa nhiều kiềm cũng có thể hỗ trợ tái cân bằng hormone khi nồng độ estrogen của cơ thể quá này là do súp lơ có chứa một chất dinh dưỡng gọi là Indole-3-Carbinol hoặc I3C giúp cơ thể điều chỉnh nồng độ estrogen. Chúng tôi tiếp xúc với estrogen hàng ngày thông qua các loại thực phẩm estrogen như đậu nành, hóa chất trong môi trường của chúng tôi như nhựa và thuốc dược phẩm như thuốc tránh thai đường uốngNồng độ estrogen cao có hại cho cơ thể và có thể dẫn đến tăng cân, các triệu chứng tiêu hóa như đầy hơi, cũng như ung thư sinh sản và vô Anh đào - Điểm PRAL -3,6Anh đào được biết đến như một trong những nguồn chất chống oxy hóa tốt nhất thế giới như anthocyanin, có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Các nghiên cứu cũng hỗ trợ rằng anh đào có thể giúp giảm viêm liên quan đến đau khớp và viêm khớp, và thậm chí có thể ngăn ngừa bệnh tim Cà tím - Điểm PRAL việc có tính kiềm, cà tím là một loại thực phẩm cung cấp chất phytonutrients như axit chlorogen. Axit chlorogen không axit hóa cơ thể, thay vào đó là một hợp chất thực vật có thể giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và trao đổi Lê - Điểm PRAL -2,9Lê là chất xơ cực cao và ít đường, điều này làm cho nó trở thành một loại trái cây tuyệt vời ngay cả đối với những người bị mất cân bằng lượng đường trong máu. Lê cũng chứa nhiều vitamin C chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào khỏi các chất gây ung Hạt phỉ - Điểm PRAL -2,8Hầu hết các loại hạt có tác dụng axit hóa, theo điểm số PRAL của chúng. Nhưng cây phỉ là một ngoại vậy, nếu bạn yêu thích các loại hạt, chúng là một loại lý tưởng bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn so với đậu phộng, có điểm +8 và có tính axit Dứa - Điểm PRAL -2,7Dứa là một thực phẩm kiềm hóa rất tốt cho tiêu hóa đến mức một số chất bổ sung thêm nó vào công thức tăng cường tiêu hóa của chúng. Điều này là do dứa có chứa một loại enzyme tiêu hóa gọi là bromelain. Bromelain cũng được cho là hữu ích trong việc tiêu diệt ký sinh trùng đường Zucchini - Điểm PRAL -2,6Zucchini là một nguồn tuyệt vời của phytonutrients như lutein. Lutein thuộc cùng loại chất chống oxy hóa như beta-carotene, có nghĩa là nó cũng có lợi ích vượt trội khi bảo vệ thị đã trở nên cực kỳ phổ biến như là một loại mì ống ít carb, không gluten và thuần chay. Bạn có thể làm mì pasta zucchini bằng cách sử dụng công cụ xoắn ốc Vegetti có thể mua trực tuyến hoặc tìm thấy tại cửa hàng phụ kiện gia đình địa phương của bạn, với giá dưới 20 đô Dâu tây - Điểm PRAL tây là một nguồn vitamin vitamin chống oxy hóa vô cùng phong phú khác. Chúng cũng chứa mangan, đây là một khoáng chất vi lượng cần thiết để tạo điều kiện cho chức năng trao đổi chất trong cơ Táo - Điểm PRAL có tiếng là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới, chủ yếu là vì chúng rất giàu chất giải độc chất xơ và chất chống oxy hóa như vitamin C và flavonoid bảo vệ chống ung thư. Tất cả các chất dinh dưỡng này cũng rất cần thiết để thúc đẩy huyết áp và cholesterol khỏe có được lợi ích sức khỏe lớn hơn từ táo, tôi khuyên bạn nên thêm giấm táo vào chế độ ăn uống mỗi ngày. Khi lên men để làm giấm, táo có chứa một chất dinh dưỡng gọi là axit axetic, mang lại lợi ích kháng khuẩn và kháng vi-rút 11 .Nếu bạn không thích hương vị của giấm táo hoặc pha loãng với nước, thì không sao. Có một số cách để làm cho giấm táo có hương vị rất tuyệt vời, bạn thậm chí sẽ không nhận thấy vị hơi Dưa hấu - Điểm PRAL cùng, dưa hấu là một loại thực phẩm kiềm hóa khác cung cấp cho cơ thể các chất điện giải cần thiết cho chức năng tim, chẳng hạn như kali. Vì dưa hấu chủ yếu là nước do đó có tên, nó cũng hydrat hóa chúng ta nhiều hơn hầu hết các loại trái cây và rau hấu tự làm một món ăn nhẹ ngon miệng, nhưng đôi khi thật thú vị để sáng chọn chính, lành mạnh, kiềmNhư bạn có thể thấy, ăn một chế độ ăn kiềm không phải là cực kỳ khó khăn. Thử các công thức nấu ăn dựa trên thực vật mới, chẳng hạn như những công thức được liệt kê ở trên, là một trong những cách dễ nhất để bắt đầu tăng lượng thực phẩm kiềm hóa mà bạn kết hợp trong chế độ ăn uống mỗi việc ăn một chế độ ăn có tính kiềm cao, bạn có thể mong đợi nhận được nhiều năng lượng hơn, tập trung tinh thần tốt hơn, hệ thống miễn dịch mạnh mẽ hơn và cảm giác hạnh phúc tổng thể tốt hơn khi bạn giải quyết những thách thức của cuộc sống mỗi các thực phẩm có tính kiềm mạnh như đã nói ở trên thì bạn cũng có thể chủ động bảo vệ sức khỏe của mình và các thành viên khác trong gia đình bằng cách sắm một chiếc máy điện giải ion kiềm. Đây là loại máy ion kiềm có tác dụng tạo ra nhiều loại nước kiềm khác nhau, một trong những thương hiệu máy ion kiềm của Nhật Bản đang được nhiều người dùng hiện nay là Máy lọc nước Kangen, Máy ion kiềm Atica, Panasonic, Trimion. Ông tổ của nền y học thế giới Hippocrates từng có một câu nói nổi tiếng “Thức ăn của bạn chính là thuốc men của bạn và thuốc men của bạn cũng chính là thức ăn của bạn”. Yếu tố quyết định nên sức khỏe của bạn chính là những gì bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Vì vậy, việc lựa chọn món ăn có tính axit hay kiềm là rất quan trọng. Nó giúp cân bằng nồng độ pH trong cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng và ít bị bệnh tật ghé thăm. Độ pH và sức khỏe của bạn Nồng độ pH trong cơ thể được cho là ổn định nhất trong khoảng từ đến và bất kỳ thay đổi nhỏ nào ngoài khoảng này đều dẫn tới hai trường hợp cơ thể bị nhiễm toan pH thấp hơn hoặc cơ thể bị nhiễm kiềm pH cao hơn Cơ thể khỏe mạnh khi pH máu = pH nước bọt = pH của dịch toàn cơ thể = Điều này là do máu cần có tính kiềm nhẹ để nuôi dưỡng các mô, cơ quan bên trong cơ thể. Các tế bào trong một cơ thể khỏe mạnh thường có tính kiềm, trong khi các tế bào của một cơ thể mang bệnh lại có tính axit. Một cơ thể bị nhiễm axit có thể xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi, buồn nôn. Ở độ pH thấp, cơ thể sẽ bị giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong cơ thể, giảm khả năng sinh năng lượng trong các tế bào, suy yếu hệ miễn dịch, làm cho các khối u phát triển mạnh, cơ thể trở nên mệt mỏi, đau đầu và rối loạn nhịp tim. Có 2 yếu tố làm tăng nồng độ axit trong cơ thể bao gồm Căng thẳng khi bạn thường xuyên ở trong tình trạng bị áp lực, cơ thể bạn phải đang liên tục tiết ra các hormone căng thẳng. Điều này không chỉ tạo ra chứng viêm trong cơ thể mà còn làm tăng tính axit. Ăn những thực phẩm có tính axit cao những thực phẩm như đường, bột tinh chế, phụ gia thực phẩm, muối ăn, chất béo bão hòa, thực phẩm chiên nhiều dầu, đồ chua, thịt đỏ, bơ thực vật, rượu và cà phê sẽ khiến cơ thể khó khôi phục cân bằng độ pH. Làm sao để cân bằng lại độ pH cho cơ thể? Mẹo để giảm nồng độ axit trong cơ thể, giúp cơ thể tràn đầy sức sống Giảm hoặc loại bỏ thực phẩm có tính axit có hại ra khỏi chế độ ăn uống Đường không chỉ làm giảm nồng độ pH mà còn tạo ra môi trường hoàn hảo cho sự phát triển quá mức của men và vi khuẩn gây bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe. Bột mì tinh chế tất cả các loại bánh làm từ bột tinh chế bao gồm một số loại bánh mì “multigrain” và “lúa mì”, và gạo trắng là những chất tạo axit trong cơ thể. Phụ gia Hương liệu, màu thực phẩm, chất làm ngọt và chất bảo quản không chỉ tạo axit trong cơ thể mà nhiều loại còn ảnh hưởng đến thần kinh. Chất béo xấu Chất béo bão hòa, chất béo bị ôi từ thức ăn chiên rán đều tạo ra axit trong cơ thể. Thực phẩm chế biến công nghiệp Thức ăn nhanh đóng gói và chế biến sẵn có hầu hết các thành phần ở trên – đường, bột mì tinh luyện, phụ gia, muối và chất béo xấu. Rượu Rượu có tính axit cao. Ngoài ra, ethanol trong rượu còn được chuyển hóa thành acetaldehyde, một loại khí độc hại được sinh trong khí thải xe hơi hay khói thuốc lá. Cà phê Tiêu thụ quá nhiều cà phê làm tăng nồng độ axit trong cơ thể. Lựa chọn thực phẩm có tính axit lành mạnh hơn Nên chọn loại thực phẩm thịt hữu cơ như gia súc hay gia cầm được nuôi bằng thức ăn tự nhiên, được chăn thả tự do để lấy thịt và thịt cá thì được đánh bắt tự nhiên. Trái cây mang tính axit, nhưng chúng có đầy đủ chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và dinh dưỡng nên chúng vẫn là một phần của chế độ ăn lành mạnh. Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng, đậu gà,… mặc dù những loại đậu này có tính axit, nhưng chúng vẫn là một lựa chọn tốt cho chế độ ăn hằng ngày. Mật ong và xi-rô cây phong vẫn có tính acid nhẹ nhưng có thể dùng một lượng nhỏ. Chọn thực phẩm kiềm trong bữa ăn Trong cuốn sách “ Giáo trình sinh lí học Y học” của bác sĩ Arthur Guyton có nói “Bước đầu tiên trong việc duy trì sức khỏe là kiềm hóa cơ thể. Nhưng cơ thể con người không sản xuất ra chất kiềm. Nhưng cơ thể con người không tự tạo ra chất kiềm. Bởi vậy con người phải tìm cách nạp chất kiềm từ nguồn bên ngoài để giữ cho cơ thể tránh bị nhiễm acid và dẫn tới bệnh tật và tử vong”. Nhưng bạn không cần nạp hoàn toàn thực phẩm kiềm, mà chỉ cần những loại thực phẩm kiềm chiếm 70% trong thực đơn hằng ngày, bao gồm Tất cả các loại rau, đặc biệt loại hữu lang, củ cải, khoai môn, hành tây, su hào, củ cải, củ cải đường và các loại củ khác. Củ giúp kiềm hóa cơ thể rất nhân, hạt bí ngô, hạt vừng và hạt nảy mầm. Hạnh nhân và sữa hạnh nhân rất có tính kiềm quả bơ, dầu dừa, dầu hạt lanh, dầu ô liu và dầu bạc hà, trà yerba mate. Những đồ uống này giúp chống lại lượng axit trong cơ chua có tính kiềm cao, là chất trung hoà axit rất có nhiều kali tốt cho thần là loại thức ăn có tính kiềm cao. Nước dừa và cốt dừa là “thuốc” trị bệnh dư axit rất tốt. Lựa chọn một lối sống “kiềm hóa” Bất kỳ hoạt động giúp giảm căng thẳng, giảm tiếp xúc với chất độc và giúp bạn hít thở sâu hơn sẽ làm giảm nồng độ axit trong cơ thể dục Di chuyển và đổ mồ hôi giúp loại bỏ chất thải có tính axit ra khỏi cơ thể cũng như cải thiện cách thở. Yoga không chỉ giúp bạn dẻo dai và kiểm soát căng thẳng mà còn giúp bạn luyện tập thở sâu nghiên cứu cho thấy rằng việc dành ra dù chỉ 30 giây cho các bài tập thở sâu có thể giảm được nồng độ axit trong cơ thể. Có thể tham khảo trong bài “Luyện tập hít thở”Thiền phương pháp quản lý stress hiệu quả, cũng có thể giúp giảm nồng độ axit trong cơ bóp massage mát-xa là một cách giảm căng thẳng tuyệt vời. Một số kỹ thuật có thể giúp lưu thông khí huyết. Vì vậy, muốn loại trừ nguyên nhân sinh ra các chứng bệnh, nhất thiết phải thông qua dinh dưỡng hợp lí và chăm sóc sức khỏe tinh thần để duy trì sự cân bằng về độ pH của các lưu chất trong cơ thể. Hãy bảo vệ cơ thể bạn bằng cách ăn thêm nhiều loại thực phẩm có tính kiềm, giảm lượng đường nạp vào cơ thể, và học cách đối mặt với stress nhé. Tài liệu tham khảo Debra Sullivan, 2018. pH Imbalance How Your Body Maintains Acid-Base Balance. Dr. John Neustadt. Top Alkaline Foods to Eat & Acid Foods to Avoid. Dr. McBride., 2018. Bodily pH – How it is Involved in the Disease Process, and How to Modify it. Guyton, Arthur C. 1976. Giáo trình Sinh lý Y học Xuất bản lần thứ 5. Philadelphia Saunders. Salam Ranabir et al .,2011. Stress and hormones. Schwalfenberg, G. 2012. The Alkaline Diet Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health?. Journal Of Environmental And Public Health. Đọc phần này tiếp theo

kiềm hóa với thức ăn có nhiều